葉類蔬菜清洗機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。主要通過高壓噴淋的方式，上端安裝的噴淋管，噴淋管上安裝高壓噴頭，在水泵的作用下進行高壓水清洗。 安裝過濾水箱，溢水口，使用水經雙層內膽上的孔將雜質帶入過濾層，過濾層內的說和雜質進入循環水箱后可以循環使用。
你可能不知道沒有注意到，在使用葉類蔬菜清洗機前，做一些基本的準備工作是非常有必要的，它為你本次安全的使用本機提供有力保障。
葉類蔬菜清洗機準備前奏
1、檢查管路系統有無漏氣漏水的情況，如有這種情況，應通知維修人員修理。
2、檢查清洗液是否足夠，如果不夠，及時增加清洗液。
3、先點動試車，然后空運轉2-3分鐘，檢查傳動系統（電動機、聯軸節、減速器）和運輸帶的運動是否平穩，確認一切正常后，方可進行生產。
4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運輸帶上，不能壓在滾輪上。
5、葉類蔬菜清洗機開啟浮油排除裝置（不帶浮油排除裝置除外）開始浮油排除，因此時水泵尚開啟，水面平靜，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多克利用午休時間進行。
6、在運輸帶上待處理物品不能堆得過多，以免影響清洗效果，并且清洗完畢后的物品不能停放在運輸帶上，影響后續工作。
葉類蔬菜清洗機只有在完善基本的準備工作，才能的完成一天的工作。
